توقفوا عن ترك الشرفة الخاصة بكم دون استخدام في فصل الشتاء إنها مشكلة مزعجة حقًا: منطقة جلوس رائعة في الخارج، لكنها تظل خالية تمامًا بسبب انخفاض درجات الحرارة قليلاً. يحاول معظم الناس التغلب على هذه المشكلة عن طريق تدفئة الهواء، لكن ذلك لا يجدي نفعًا. فالرياح تأخذ الدفء بعيدًا قبل أن يصل إلى الضيوف. نحن نستخدم أجهزة تدفئة بالأشعة تحت الحمراء ذات الموجات القصيرة. بدلاً من محاولة تدفئة المكان بأكمله، فإن هذه الأجهزة تركز حرارتها على الأشخاص والأثاث. إنها طريقة بسيطة لتوزيع الحرارة، لكنها تحدث فرقًا كبيرًا. سيظل ضيوفكم دافئين حتى في الأيام الباردة أو العاصفة.
لماذا ينجح هذا الأسلوب؟ فكروا في الوقوف تحت أشعة الشمس في يوم بارد. ستشعرون بالدفء على بشرتكم على الفور، حتى لو كان الهواء من حولكم باردًا. هذا هو بالضبط كيف تعمل هذه الأجهزة. فهي ترسل موجات طاقة مباشرة إلى الأشخاص، وليس إلى الهواء. بمجرد أن يجلس الضيف، سيشعر بالدفء. وعندما يشعر الناس بالدفء، لن يرغبوا في المغادرة. سيسترخون ويبقون لفترة أطول. الأفضل من ذلك؟ يمكننا تركيب هذه الأجهزة في مناطق معينة، بحيث لا تُضيع الأموال في تدفئة الممرات أو مواقف السيارات، بل فقط في تدفئة الطاولات التي يتم فيها تقديم الخدمات.
النتيجة النهائية لعملكم لنكن صادقين: لا أحد يريد تناول الطعام وهو يشعر بالبرد. إذا كان الجو باردًا جدًا، فإن الضيوف سيأكلون بسرعة ثم يعودون إلى الداخل. هذا يدمر أجواء المكان ويؤثر سلبًا على الأرباح. عندما تكون درجة الحرارة مناسبة، فإن كل شيء يتغير: ستظل الشرفة مفتوحة طوال العام. يمكنك استخدام كل سنتيمتر مربع من المساحة. ستزداد الأرباح. الضيوف الذين يشعرون بالدفء هم ضيوف سعداء، ومن المرجح أن يبقوا لتناول المزيد من المشروبات أو الحلويات أو القهوة. سيظل تدفق الزبائن مستقرًا. لن تواجهوا أي مشاكل في توفير أماكن للجلوس بسبب البرد.
نصيحة سريعة حول التركيب لا يمكنك ببساطة توصيل هذه الأجهزة بأي مقبس عشوائي وتوقع النتائج الجيدة. فهذه الأجهزة تحتاج إلى طاقة كبيرة. إذا لم يكن لديك نظام كهربائي قادر على تحمل هذه الطاقة، فقد تواجه مشاكل في التيار الكهربائي في أوقات الذروة. هذا أمر مزعج للغاية. نوصي عادةً بتقسيم المنطقة إلى مناطق مختلفة، حتى يمكنك تقليل استهلاك الطاقة في الأمسيات الدافئة في الخريف. تأكد فقط من أن الأسلاك موصولة بشكل صحيح؛ فإذا انخفض التيار الكهربائي، فإن درجة الحرارة ستنخفض أيضًا، وستعود الأمور إلى نقطة البداية.